Ingrédients
Préparation de l’assaisonnement à la cajun
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poivre de Cayenne 60.0 ml
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poivre noir 150.0 ml
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poivre blanc 150.0 ml
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poudre d'ail 150.0 ml
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poudre d'oignon 150.0 ml
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Coriandre moulue 150.0 ml
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sucre 310.0 ml
Préparation de la galette et du pain
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petit pans kaiser 10.0 ea
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galettes de boeuf 10.0 ea
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fromage bleu 150.0 ml
Préparation de la sauce à la mayonnaise cajun
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Mayonnaise Vraie Hellmann's® 375.0 ml
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assaisonnement à la cajun 60.0 ml
Assemblage du hamburger
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oignon 10.0 tranches
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laitue 10.0 feuilles