Hummus au Yogourt Grec

L'hummus traditionnel est rendu plus crémeux avec l'ajout de la Moutarde de Dijon Originale Maille et du yogourt grec.

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Préparer le Hummus
- Mettre tous les ingrédients dans un robot culinaire et mélanger jusqu'à obtenir un mélange lisse et crémeux. Si le mélange est trop épais, ajouter un peu plus d’eau, de jus de citron ou d’huile d’olive. Incorporer un peu de Moutarde de Dijon Originale Maille®, garnir d'une cuillerée de yogourt grec et terminer avec du persil haché, de la poudre de paprika et un filet d'huile d'olive.