Ingrédients
Préparer la salade
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Piment oiseau, épépiné et coupé en dés 20.0 g
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Farro, cuit 750.0 g
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Haricots rouges, égouttés et rincés 450.0 g
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Bébé épinard 1.0 kg
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Chou kale, en chiffonnade 335.0 ml
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Pistaches grillées 60.0 g
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Pamplemousses, en quartiers, caramélisés 625.0 ml
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Quinoa, cuit, légèrement frit jusqu'à ce qu'il soit croustillant 185.0 g
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Gingembre confit, tranché, au goût