Ingrédients
Préparer la salade
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Farro, cuit 750.0 g
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Maïs, rôti 330.0 g
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Habanero, haché fin 12.0 g
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Poivron rouge, en julienne 300.0 g
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Coriandre hachée 45.0 g
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Avocat, tranché et grillé 5.0 unité
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Ananas, grillé et coupé en gros dés 675.0 g
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Paprika fumé 2.0 g
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Queso fresco, émietté 245.0 g
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Limes coupées en quartiers, pour la garniture 10.0 unité