Stafford® Base pour Soupe à l'Oignon 1 x 3 kg
- Un mélange corsé à base d'herbes sélectionnées.
- Pour les opérateurs qui souhaitent réduire le temps nécessaire à la préparation d'une soupe
- GTIN: 10068400014819
Toute l'information sur le produit
Information nutritionnelle et allergènes
Ingrédients
Oignons déshydratés, sirop de glucose déshydraté, sel, poudre d’oignon, gras de bœuf, extrait de levure, glutamate monosodique, colorant, huile de canola, amidon de maïs, guanylate disodique, inosinate disodique, arômes naturels, acide citrique.
Additifs
- Sans colorants ou saveurs artificiels
- Sans gras trans
Allergènes
- Contient du dioxyde de soufre et des sulfites et leurs dérivés
Information essentielle sur le produit
La description
Un généreux mélange fait d’un choix d’herbes, d’épices et de vrais arômes d’oignon.
Emballage
1 x 3 kg
Récipient
Caisse
Code d’article
GTIN | 10068400014819 |
Information sur l'utilisation
Préparation
Dissoudre 284 g (10 oz) de base pour soupe à l’oignon dans 4,55 l (160 oz liq.) d’eau chaude. Porter à ébullition et laisser mijoter 10 minutes. Rendement : 11 l.
Rendement
192 portions moyennes par caisse
Avantage
Lipton et Oxo proposent un vaste choix de bases de soupes et de sauces en divers formats pour aider les restaurateurs à réduire le temps de préparation qu’exigent les méthodes culinaires traditionnelles.
Durée de conservation
540 jours
Conseils
Utiliser dans toutes les recettes qui requièrent l’ajout d’un bouillon riche et consistant.
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