Stafford® Étiquette Rouge Base pour Soupe Neutre à la Crème 1 x 4.5 kg
- Cette base est une base de crème polyvalente
- Peut être utilisé pour créer n'importe quel potage en ajoutant les ingrédients de votre choix
- La base pour soupe à la crème peut également être utilisée avec la base pour poulet Stafford et d'autres soupes
- À utiliser partout où l'on a besoin d'un bouillon riche et consistant
- GTIN: 10068400204098
Toute l'information sur le produit
Information nutritionnelle et allergènes
Ingrédients
Amidon de maïs, farine de blé, lactosérum en poudre, sel, dextrose, huile de palme, amidon de pomme de terre, maltodextrine de maïs, poudre d’oignon, dioxyde de silicium, guanylate disodique, colorant. Contient : blé, lait.
Additifs
- Sans colorants ou saveurs artificiels
- Sans gras trans
Allergènes
- Contient du lait et ses dérivés
- Contient du blé et ses dérivés
Information essentielle sur le produit
La description
Une base haut de gamme garante de qualité. La base de bouillon de poulet Étiquette rouge offre le meilleur des ingrédients grâce à une forte proportion d’arômes et d’extraits naturels.
Emballage
1 x 4.5 kg
Récipient
Caisse
Code d’article
GTIN | 10068400204098 |
Information sur l'utilisation
Préparation
Indications pour petites quantités : Dissoudre 28 g (1 oz) de base de soupe à la crème dans 225 ml (8 oz liq.) d’eau froide. Ajouter 225 ml (8 oz liq.) de lait. Remuer et laisser mijoter de 10 à 15 minutes. Rendement approximatif : 6 portions de 170 ml (6 oz liq.). Indications pour grosses quantités : Dissoudre 450 g (1 l) de base de soupe à la crème dans 3,6 l (126 oz liq.) d’eau froide. Ajouter 3,6 ml (126 oz liq.) de lait. Remuer et laisser mijoter de 10 à 15 minutes. Rendement approximatif : 42 portions de 170 ml (6 oz liq.).
Rendement
289 portions moyennes par caisse
Avantage
Cette base pour soupe à la crème peut servir à réaliser n’importe quelle soupe riche et onctueuse. Il suffit d’y ajouter les ingrédients de votre choix ! Elle peut également être mélangée à la base de bouillon de poulet Stafford ou à d’autres soupes pour créer autant de sauces différentes.
Durée de conservation
450 jours
Conseils
Utiliser dans toutes les recettes qui requièrent l’ajout d’un bouillon riche et consistant.
Produits similaires (10)
UFS est fier d'offrir une gamme de produits végétariens, à base de plantes et/ou certifiés végétaliens. Les critères pour chaque réclamation peuvent être trouvés ici.
Vous obtiendrez :
- Des formations gratuites pour Chefs
- Des conseils de Chefs venant du monde entier et leurs recettes préférées
- Les dernières tendances en cuisine