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Poutine Cajun à la Saucisse Fumée Un plat généreux composé de frites tranchées épaisses assaisonnées à la cajun, de saucisse épicée, de fromage en grains frais du jour

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Nouilles de Patates Douces à la Sauce aux Palourdes et au Curcuma Taillez en spirale les patates douces pour former des nouilles orange vif, servies avec une sauce aux palourdes et à la noix de coco, rehaussée de

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Lightened Up Salade de pommes de terre En combinant la mayonnaise avec du yaourt grec, on allège cette salade de pommes de terre traditionnelle tout en conservant une couche épaisse et crémeuse...

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Salade de Maïs, avec Radis, Avocat, Lime et Cotija La nourriture de rue traditionnelle latine est transformée en une salade avec du maïs frais égréné, une sauce légère à l'avocat, du fromage cotija émietté et agrémenté...

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Salade de Jicama, Farro, Pomme Fuji et Raisins Secs Marinés Jicama frais et croustillant, pomme Fuji et farro au goût de noix accompagnés de carottes râpées, de raisins secs dorés et charnus et d...

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Salade de poire avec vinaigrette pamplemousse et lavande Roquette, pousses de pois et micropousses de betteraves bull’s blood garnies de poires en tranches, de ricotta au miel et d'épin...

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Salade de prosciutto et mélange de melons Assaisonnée de basilic, d'estragon et de poivre noir, et surmonté d'un prosciutto croustillant.

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Salade de Pommes et Feta Marinés Poulet tendre saumuré, fromage feta mariné maison et tranches de pomme fraîches créent une salade ensoleillée et délicieuse, rehaussée d’une finition

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Hamburger côtier des Nucks avec avocat et graines germées Ce hamburger artisanal santé est composé d’ingrédients sains et regorge de saveurs audacieuses.