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Bol de Halloumi et de Graines de Grenade Taboulé au quinoa relevé d’une vinaigrette à la grenade, garni de halloumi grillé, de carottes grillées à l’érable et de chou mariné piquant,...

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Bol de Farro et de Légumes Rôtis Une salade-repas copieuse à base de farro, de choux de Bruxelles et de panais rôtis, garnis d’un steak de chou-fleu...

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Verdures Hivernales aux Noix de Grenoble et aux Agrumes ¶

Une salade hivernale de feuilles de chou vert croustillantes arrosée de vinaigrette à la lime et parsemée de<...

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Salade de Taboulé aux Herbes Taboulé traditionnel avec quinoa, tomates cerise, avocat et coriandre, ajoutant de la saveur et de la texture.

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Salade de nouilles soba au miso et au tofu Nouilles de Soba jetées dans la Vinaigrette Sésame à la Thaïlandaise Hellmann's^®, puis couvertes d'edamame, de ge...

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Salade de chou-fleur grillé aux épices Décoré d'oignons marinés et de graines de tournesol salées.

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Salade de Grains Péruvienne Le quinoa, les pommes de terre violettes, l’oignon rouge, l’avocat en tranches et le fromage cotija avec jalapeño carbonisé et maïs carb...

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Salade de Champignons Sésame-Soja Saupoudré de graines de sésame grillées et de zeste de citron.

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Gnocchis de Pommes de Terre au Fromage de Chèvre Des gnocchis frais roulés à la main sont frits jusqu'à ce qu'ils soient croustillants, sautés avec de la verdure à la Moutarde à l'Ancienne Maille et garn...

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Cari Vert Thaï aux Fruits de Mer ¶

Un plat Thaï traditionnel au cari vert parfumé et épicé agrémenté de lait de coco crémeux.