Knorr® Professionnel Ultimate Mélange à Sauce Hollandaise 6 x 500 gr
- Mélange pour 4 L de sauce hollandaise sans gluten.
- Sauce à cuisson française crémeuse et onctueuse inspirée des recettes cuisinées sans base.
- Préparation simple; ajoutez simplement du beurre et chauffez.
- Consistance stable et homogène exceptionnelle qui résiste à la séparation.
- GTIN: 10063350376123
Recettes pour ce produit (5)
Toute l'information sur le produit
Information nutritionnelle et allergènes
Ingrédients
Subtances laitières modifiées, fécule de maïs modifiée, huile de plame modifiée, protéine de maïs hydrolysée, sel, sucre, poudre d’oignon et d’ail, dioxyde de silicium, acide citrique, gomme de guar, guanylate disodique, gomme de caroube, épices, colorant, arôme naturel. Contient: lait
Allergènes
Lait
Additifs
- Sans agents de conservation artificiels
- Sans colorants ou saveurs artificiels
Allergènes
- Contient du lait et ses dérivés
Information nutritionnelle
- Sans gluten
- Végétarien
Information essentielle sur le produit
La description
Le mélange à sauce hollandaise, spécialement conçu pour les chefs, vous permet de préparer une sauce hollandaise légère et crémeuse en seulement quelques minutes. Inspiré des meilleures recettes de sauce à base de jaune d’œuf cuisinées sans base, ce mélange à sauce hollandaise offre un goût et une consistance exceptionnels. Impressionnez vos invités à coup sûr. Ce mélange à sauce déjeuner en poudre est facile à préparer : incorporez simplement du beurre fondu au mélange, ajoutez du lait et portez à ébullition. Sa consistance stable et homogène qui résiste à la séparation est idéale pour les recettes chaudes. Ajoutez cette sauce mère française à vos œufs à la bénédictine ou à la florentine, à vos beignets de crabe, à vos légumes à la vapeur et à d’autres mets classiques.
Emballage
500 g, paquet de 6
Récipient
Plastic Tub
Code d’article
GTIN | 10063350376123 |
Information sur l'utilisation
Préparation
1. Faire fondre du beurre non salé ou de la margarine Becel® à feu doux. 2. Incorporer le mélange à sauce et bien mélanger. 3. Porter à ébullition et laisser mijoter une minute en remuant constamment.
Durée de conservation
730 jours
Conseils
Poudre facile à ranger qui ne nécessite aucune réfrigération
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