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Bao au Poulet Frit au Citron et au Za’atar Petits pains cuits à la vapeur, légers et moelleux comme un nuage, au poulet croustillant enrobé
Salade de Pommes et Feta Marinés Poulet tendre saumuré, fromage feta mariné maison et tranches de pomme fraîches créent une salade
Salade de Freekeh au Poulet Effiloché, aux Betteraves et au Pamplemousse Rafraîchissante et croustillante, cette salade assouvira vos fringales grâce au freekeh, une céréale
Tacos de Chou-fleur Frit avec Salade de Chou et de Mangue Verte, et Mayonnaise épicée au Piment Vert Tacos débordant de fleurons de chou-fleur croustillants et de salade de chou rouge et de mangue
Sandwich au Poulet Ranch Californien Fumé et Epicé Une explosion de saveurs! Umeboshi épicé, piment Bhut Jolokia fort et piquant, poulet tendre
Salade d'Asperges Grillées et de Prosciutto aux Betteraves Confites et Burrata Asperges grillées, betteraves confites à l’orange, burrata crémeuse, prosciutto et olives marinées
Salade de Maïs, avec Radis, Avocat, Lime et Cotija La nourriture de rue traditionnelle latine est transformée en une salade avec du maïs frais égréné
Sandwich Portobello Record Champignons grillés accompagnés de poivron rouge, de fromage et de mayonnaise piquante
Hamburger alla Caprese Les tomates anciennes grillées, le fromage mozzarella, le basilic frais et la mayonnaise balsamique
Salade Habanero de Grains et d’Ananas Grillés Une salade sucrée et épicée au farro nourrissant mélangée avec du maïs rôti, de l'ananas, du piment