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Moules gratinées Les moules gratinées aux fruits de mer ont fait le tour du monde et sont populaires dans le monde entier, mais il est temps de les améliorer.
Salade d'été fraîche Salade végétarienne avec asperges blanches et vertes, pois frais, fèves, concombre et quinoa.
Bar Poêlé sur Raviolis de Petits Pois Sucrés dans une Sauce de Carottes et de Gingembre Bar poêlé dans une sauce légère de carottes et de gingembre en purée, garni de morilles et de petits pois, pour un goût aux couleurs du printemps.
Fideua aux légumes grillés Voici un plat de nouilles traditionnel du nord-est de l’Espagne composé de pâtes sèches courtes appelées fideus.
Poitrines de Porc avec Patates Douces et Kumquats Porc chinois traditionnel, facile à préparer et servir.
Gombo au poulet et aux saucisses J’adore cette recette qui est pour moi le repas réconfortant ultime.
Chou-fleur Khao Soi Une touche végétarienne à un plat traditionnel du nord de la Thaïlande empreint d’une influence indienne.
Kabocha et Bœuf Sautés au Basilic Thaï Un plat sucré et savoureux rempli de saveurs thaï moelleuses.
Ragoût de Champignons avec Polenta Crémeuse, Fromage Taleggio et Verdures Carbonisées Ce plat est censé être servi en entrée et propose un mélange décadent de saveurs qui est riche et invitant.
Poulet Birria Traditionnellement cuisiné avec de l'agneau ou de la chèvre, ce plat consistant est un classique du petit-déjeuner dans la région de Baja.
